What is cooked over embers reaches the heart.
Vlammen op een barbecuegrill met gloeiende houtskool eronder in een donkere omgeving.
the bask experience

no shortcuts.
no excuses.

Een tarbot op een metalen schaal krijgt een saus die uit een knijpfles wordt gegoten.
Glødende houtskool en houtskoolresten die in het donker gloeien.
Stukken vlees hangen aan haken aan een metalen stang in een rookoven.

Located in a former gas station, revolving around the open kitchen where the asador takes pride of place, we really reveal our vision. With dishes that are shaped by the best products available, such as turbot, lobster, guinea fowl from our own farm and txuleta. Every dish, every detail is refined. Always linked to fire, always to the essence.

don’t want to
miss out on
the heat?

Welcome to our world. Never miss a flavor. Never miss a story. Always part of our journey.

Can't stand the heat? You can unsubscribe at any time.
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
Een groep varkens staan samen in een stal met stro op de vloer.
Witte kip lopend over een grasveld met een mistige achtergrond.
Man met een zwarte en witte geruite jas bestuurt een blauwe tractor op een landelijke weg.
our STORY

a story
of connection, product & craft.

Hospitality is the art of making someone feel at home without them needing to step through their own front door. Our mission is to ensure every guest feels a sense of belonging, completely immersed in the world of BASK. We share our story with pride and passion, simply because we believe in it with all our hearts.
Practical

Ready to roll?

From booking your seat to the finer details: find everything you need here to arrive at our table with total peace of mind
Feeling hungry? Claim your table – we’ll keep it warm.

BOOk YOUR TABLE

From opening hours to how to FIND us — all the essentials for your visit.

PRACTICAL

check it out