Beleving

no shortcuts.
no excuses.

BASK. Dat is de geur van houtskool, het geknetter van open vuur en een broeierige sfeer die je nergens anders ervaart. Een microklimaat waar het menu geschreven wordt door vuur en de gepassioneerde grillmasters die erachter staan. 
Witte plaat met gekookte en gespleten kreeftstaarten op een donkere achtergrond.
Gambero wordt gegrild in een metalen mandje boven gloeiende houtskoolskolen.
pure smaken

HET menu

Fine dining volgens de regels? Niet bij BASK. Wij serveren liever onze eigen interpretatie: eigenzinnig, los en vol karakter. Een beleving die je nergens anders ervaart dan binnen onze muren.

Glazen bord met twee ansjovisfilets en twee ansjovisfilets bedekt met knapperige kruimels op een houten plank.
Hand die een mossel vasthoudt met een andere hand die er iets boven strooit.
Onbewerkt stuk vlees met bot in een metalen schaal op een keukenblad.
the setting

what is cooked over embers reaches the heart

Een neonbord aan de muur met de tekst 'SEE THINGS DIFFERENTLY' in een donkere ruimte.
Jordin kijkt naar rechts in een donkere keuken met pannen aan het fornuis.
Een persoon houdt een bord met een garnaal erop naar de camera uitgestrekt, de achtergrond is vervaagd.

Industriële elementen en ruwe materialen vormen dan wel het decor, eenmaal binnen heerst warmte en huiselijkheid. Hier geen stijf gedoe, juist een energieke en dynamische sfeer die je voelt in elke hoek: in de keuken, in de zaal, in de manier waarop ons team beweegt en samenwerkt.

a taste of our story

Wanneer je bij ons vertrekt, willen we niet alleen dat je je welkom hebt gevoeld, maar dat je als amigo de deur uitloopt — deel van het verhaal dat we met BASK elke dag opnieuw vertellen.
Ontdek meer over ons verhaal
Twee personeelsleden van een restaurant lachen naar elkaar aan de keukenbar terwijl een klant op de achtergrond zit.
PRAKTISCH

READY TO ROLL?

Of je nu al zeker bent van je tafel, of gewoon wat praktische zaken wil checken — hier vind je alles wat je nodig hebt om relaxed aan tafel te schuiven.
Zin gekregen? Claim je tafel – we’ll keep it warm.

RESERVEREN

Van openingsuren tot hoe je er geraakt — alles wat handig is om vooraf te weten.

praktisch

check it out
By clicking “Accept all cookies”, you agree to the storing of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts. View our Privacy Policy for more information.
Reject all cookiesAccept all cookies
Manage preferences
Cookie preferences